烟灶、油烟净化器等排烟系统；冰柜、消毒柜、开水器等制冷保温系列。商用厨房设备一般全体的厨房设备工程，因此，在维修时要统筹其全体安全性、协调性、美观等要素。所以，这类维修有必要由专业人员进行操作。这些产品一般适用于餐饮行业，为了不影响白天的正常经营，需要夜间施工。在出现问题的情况下，有必要及时找售后人员，批注问题，及施工时刻。
厨房设备净化器维修的费用计算。一类是专门的厨房设备维修公司，24小时负责这些工作。其费用包括零部件费用、用工费、运输费、利润等。针对不同地区，其费用差别很大。另一类是生产这些设备的厂家，有专门的售后服务人员。这类维修费用比前者低，保修期内要免费维修；过了保修期，只收取零部件、用工、运输等费用，而且零部件的价格也较低。所以在维修时，应首选后者。
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